
1. Phân loại thiết bị
Loại máy Mục đích sử dụng Nguyên lý hoạt động Hiệu suất
Máy cầm tay Gia đình/chợ cá nhỏ Lưỡi thép xoay ngược chiều 10-15 con/phút (300-500g/con)
Máy bàn điện Nhà hàng/hải sản Trục chổi nylon tốc độ cao + phun nước 30-50 con/phút
Dây chuyền CN Nhà máy chế biến Sóng siêu âm + tự động phân loại 200-800 con/phút
2. Thông số kỹ thuật
Tỷ lệ sạch vảy:
Phiên bản phổ thông: ≥92%
Công nghiệp: ≥99.5% (tích hợp kiểm tra X-quang)
Kiểm soát tổn thương:
Da cá hư hại <3% (cao cấp chỉ 0.8%)
Loại cá phù hợp:
Máy nhỏ: Cá diếc, cá lóc (15-40cm)
Công nghiệp: Cá hồi, cá ngừ (60cm+)
3. Công nghệ đột phá
Thân thiện môi trường:
Thu hồi vảy cá (làm nguyên liệu collagen)
Tiết kiệm 70% nước nhờ hệ tuần hoàn
Tính năng thông minh:
Cảm biến áp lực tự động
AI nhận diện kích thước cá